什么是轻断食法?
间歇性断食法也称轻断食法，这种减肥方法是由英国专业医师首先提出的。一周七天，只需拿出其中两天轻断食，其余五天维持正常饮食习惯。需要注意的是：
首先、不能连续两天断食，一定要在一周中分开进行，比如一、二、四、五、六正常吃饭，周三和周日可以作为断食日。
第二、断食日当天并不是全部不吃任何食物，而是减少热量，只摄入平日饮食的四分之一即可。当然非断食日也不能大吃大喝毫无顾忌，也要尽量摄取一些低热量高蛋白质的食物，碳水如糙米、燕麦、玉米等，蛋白质主要从鸡胸肉、鸡蛋白中获取，然后一定要多吃蔬菜水果这种高纤维的食物，这种新潮的减肥方式得到外国民众的好评和支持，不久后，中国一些明星艺人也开始尝试这种减肥法，并获得了不错的效果。
轻断食法到底好不好?
轻断食法在世界范围内已经得到很多权威营养机构的证实，从原理上是好的，但是由于是新兴减肥方法，对于它的研究时间还不够长也不够深入，临床研究样本量还比较少，对长期效果以及人体寿命的影响还没有作出科学的判断。很多科研机构对轻断食法所带来的不良反应及本身的安全性有很大的争议。而且断食日摄入过少也有很大的可能导致在非断食日暴饮暴食，这样反而会对减脂起到反作用，所以建议大家还是尝试为主，科学饮食，轻断食期间要注意营养搭配，如有身体不适则停止。
轻断食适合你吗?
一些人采取轻断食法还是很好的。比如饭量大，肥胖，代谢高的人，都适合轻断食法，可以帮助这些人群控制食欲，也就是逐步缩小胃部，达到减脂的效果。
那么什么样的人不能断食呢?新陈代谢率低的人就不可以，容易血糖低的人也是不行的。较后提醒大家的是，轻断食法短时间内会很有效果，但也只是一时之策，健康人生还是要平衡膳食配合/运动一起才是长久之策。
轻断食，三高人群可以试试吗?
虽然轻断食有诸多的研究，但目前，学界大部分人认为，并不是所有的人都适合轻断食，有些人群还是要小心。
贫血、低血压、低血糖患者等体质虚弱的人，都属于不适宜轻断食的人群。有孕产妇、抑郁症患者和肿瘤患者，身体消瘦、营养不量的人，年龄在18岁以下，70岁以上，患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人，不宜贸然尝试轻断食，应咨询医生。
有高血压、高血脂、高血粘、超重或肥胖、便秘等体质壮实、体重超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降，且控制食量能力较差的人。一般来说，平时能量摄入“供大于求”的人相对比较适宜轻断食。节假日期间三高人群也会饮食过量，造成血脂升高和体重上涨，此时试试短期轻断食，也是不错的选择。
轻断食，怎么断?
轻断食不是简单的忍饥挨饿，而是改变生活方式的一种契机。我们期待轻断食让生活逆转，重启一个健康的生活环境，远离不健康食物，调整情绪和睡眠。
轻断食没有统一的标准，在实施的过程中一定要因人而异。
轻断食不是不吃东西，短时期间也要保证必要的营养摄入。
断食与运动结合，可进行散步等强度较小的运动。
轻断食持续的时间，以身体不感觉到不舒适为准。
建议在轻断食前后有一个“过渡期”。在过渡期内适当减少高油脂、高能量食物的摄入，慢慢过渡，轻断食结束后可以先从粥、牛奶等逐渐恢复。
轻断食，选择什么食物?
轻断食期间的饮食以低能量为原则，即低脂、低糖、低蛋白质。食物以蔬菜类，水果类，菌藻类，贝类等海鲜，奶类(如酸奶、脱脂奶)等为主，尽量保持食物多样化。比如酸奶的水果蔬菜沙拉、蔬菜水果浆(汁)、蔬菜菌藻海鲜汤(不放油和盐)……总之，轻断食期间的饮食在“多样化与低能量”的前提下，可以充分发挥自己的创造力设计多种多样轻断食饮食，在轻断食期间一样可以吃得“多姿多彩”。
